Polecane Przepisy
Nasze najpopularniejsze przepisy na zdrowe i smaczne posiłki
Sałatka z Quinoa i Warzywami
Pożywna sałatka pełna białka i witamin, idealna na lunch lub lekką kolację. Quinoa dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów.
Składniki:
- 1 szklanka quinoa
- 2 szklanki bulionu warzywnego
- 1 ogórek
- 2 pomidory
- 1 czerwona papryka
- 1/2 czerwonej cebuli
- 100g sera feta
- Garść świeżej pietruszki
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Opłucz quinoa pod zimną wodą. Zagotuj bulion i dodaj quinoa. Gotuj 15 minut na małym ogniu.
- Ostudź quinoa i przełóż do dużej miski.
- Pokrój ogórka, pomidory i paprykę w kostką. Cebulę pokrój w cienkie plasterki.
- Dodaj warzywa do quinoa wraz z pokruszoną fetą i posiekaną pietruszką.
- Przygotuj vinaigrette z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu.
- Polej sałatkę sosem i wymieszaj. Podawaj schłodzoną.
Smoothie Bowl z Owocami
Kolorowa miska pełna antyoksydantów i naturalnych cukrów. Idealna na śniadanie lub przekąskę po treningu.
Składniki:
- 1 banan (mrożony)
- 1/2 szklanki mrożonych jagód
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 1 łyżka masła migdałowego
- 1 łyżeczka miodu
- Dodatki:
- Świeże owoce (jagody, truskawki)
- Płatki kokosowe
- Nasiona chia
- Granola domowej roboty
Przygotowanie:
- Wszystkie składniki na smoothie wrzuć do blendera.
- Blenduj na wysokich obrotach przez 1-2 minuty, aż powstanie gładka, gęsta masa.
- Przelej smoothie do miski.
- Udekoruj świeżymi owocami, płatkami kokosowymi, nasionami chia i granolą.
- Podawaj natychmiast z łyżką.
Zupa Krem z Brokułów
Kremowa zupa bogata w witaminy C i K oraz błonnik. Doskonała na chłodne dni, łatwa w przygotowaniu.
Składniki:
- 500g świeżych brokułów
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 3 szklanki bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki mleka kokosowego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki tymianku
- Sół i pieprz do smaku
- Sok z 1/2 cytryny
- Nasiona słonecznika do dekoracji
Przygotowanie:
- Brokuły podziel na różyczki, cebulę pokrój w kostę, czosnek drobno posiekaj.
- W dużym garnku rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę do złocenia (ok. 5 minut).
- Dodaj czosnek i smaż przez kolejną minutę.
- Wrzuć brokuły, zalej bulionem i dopraw tymiankiem. Gotuj 15 minut.
- Zblenduj zupę na gładką masę przy pomocy blendera ręcznego.
- Dodaj mleko kokosowe, sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj gorącą, posypaną nasionami słonecznika.
Opinie o Przepisach
Zobacz co mówią użytkownicy o naszych przepisach
"Fantastyczny przepis! Sałatka jest sycąca i bardzo smaczna. Idealna na lunch w pracy."
"Moje dzieci uwielbiają ten smoothie bowl! Świetny sposób na zjedzenie większej ilości owoców."
"Kremowa i pyszna zupa. Nawet mój mąż, który nie lubi brokułów, prosił o dokładkę!"
Chcesz Więcej Przepisów?
Zamów nasze personalizowane menu i otrzymaj dziesiątki przepisów dostosowanych do Twoich preferencji i potrzeb żywieniowych.
Zamów Personalizowane Menu